El periodista Juan Ramón Lucas promete hacer el Camino y pregona el noveno centenario de Santo Domingo
Santo Domingo de la Calzada.- El periodista Juan Ramón Lucas ha manifestado su intención de hacer el Camino de Santiago con motivo de su pregón de la conmemoración del Noveno Centenario de la muerte de Santo Domingo de la Calzada y las próximas Fiestas del Santo.
El director del programa de Radio Nacional 'En días como hoy' y presentador del televisivo 'En noches como ésta', encandiló anoche a los calceatenses que se dieron cita en el Teatro Avenida, hasta llenar el patio de butacas, para asistir al pregón con el que se exaltaban al mismo tiempo la conmemoración
Para ello, descubrió facetas del patrón de la ciudad que hasta ahora nadie había osado desvelar. A su juicio, el Santo «fue un precursor de la comunicación, porque la calzada y el puente que él construyó han quedado ahí para la comunicación entre los hombres».
Lucas comenzó con un guiño a base de las denominaciones de sus dos programas actuales, el de la radio y el de televisión, con un «en días como hoy o en noches como ésta», para subrayar que la tierra riojana «me es muy cercana, por afectos, por estancias y por afición a las saludables cosas que nos da, como el vino, por poner un ejemplo».
Más adelante y ya centrado en Santo Domingo de la Calzada, señaló que tiene entre sus objetivos más o menos vitales, el llegar a realizar el Camino de Santiago, con lo que se comprometía a volver a la ciudad.
Dejando aparte el 'lapsus' de denominar en varias ocasiones villa a lo que hoy es ciudad, el periodista puso el énfasis en la importancia de la labor del Santo, de quien dijo, «sin su desvelo y caridad con los peregrinos, su bonhomía y su saber del oficio de construir, sin él, ahora no estaríamos aquí».
Antes de que se cerrase el acto, el alcalde, Agustín García Metola, le entregó una reproducción a escala de la torre exenta y le colocó el pañuelo festero del Centenario.
jueves, 30 de abril de 2009
Año Santo
El Rey garantiza a Feijoo pleno apoyo al Xacobeo 2010
Madrid.- El Rey Don Juan Carlos ha garantizado al presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijoo, su pleno apoyo y el de la Familia Real para el Año Santo 2010.
Tras la audiencia real en el Palacio de la Zarzuela, Feijoo explicó que tuvo oportunidad de trasladar a don Juan Carlos «el afecto y la admiración», así como la «lealtad» del pueblo gallego hacia la Corona, que representa, según dijo, «el símbolo de unidad en el que nos miramos todos los españoles».
El presidente de la Xunta agradeció igualmente al Rey «la cercanía que siempre ha tenido con Galicia en los momentos difíciles y en los de júbilo y alegría», lo que a su juicio explica que la Corona sea «muy valorada por el pueblo gallego».
Feijoo ha comentado que el Rey parece tener bastante más clara la importancia del Año Santo que muchos responsables políticos y el soberano se ha comprometido a participar activamente en los actos que se desarrollarán en Galicia durante 2010.
El presidente gallego dijo que "invité a El Rey a participar de forma activa en el Xacobeo", recordando que la Xunta desea aprovechar esta convocatoria como palanca para propiciar el crecimiento económico de Galicia ante la crisis, que Feijoo considera un “"importante acontecimiento económico".
Además, recordó que es una oportunidad única "para abrir Galicia al mundo", dado que si la convocatoria se publicita convenientemente puede servir de proyección internacional.
De ahí, señaló, que le solicitara que haya en 2010 una mayor presencia de la Casa Real, "y en concreto de Su Majestad". Una petición que afirmó que ha encontrado el oportuno eco en don Juan Carlos I, y que espera poder transmitir en breve también al presidente del Gobierno, aunque la fecha de este encuentro está todavía sin fijar.
La prensa gallega ha denunciado que, a diferencia de otras comunidades por las que atraviesan los Caminos de Santiago, en Galicia la difusión de una convocatoria jubilar que no se volverá a repetir hasta dentro de once años está todavía en mantillas.
Tras la audiencia real en el Palacio de la Zarzuela, Feijoo explicó que tuvo oportunidad de trasladar a don Juan Carlos «el afecto y la admiración», así como la «lealtad» del pueblo gallego hacia la Corona, que representa, según dijo, «el símbolo de unidad en el que nos miramos todos los españoles».
El presidente de la Xunta agradeció igualmente al Rey «la cercanía que siempre ha tenido con Galicia en los momentos difíciles y en los de júbilo y alegría», lo que a su juicio explica que la Corona sea «muy valorada por el pueblo gallego».
Feijoo ha comentado que el Rey parece tener bastante más clara la importancia del Año Santo que muchos responsables políticos y el soberano se ha comprometido a participar activamente en los actos que se desarrollarán en Galicia durante 2010.
El presidente gallego dijo que "invité a El Rey a participar de forma activa en el Xacobeo", recordando que la Xunta desea aprovechar esta convocatoria como palanca para propiciar el crecimiento económico de Galicia ante la crisis, que Feijoo considera un “"importante acontecimiento económico".
Además, recordó que es una oportunidad única "para abrir Galicia al mundo", dado que si la convocatoria se publicita convenientemente puede servir de proyección internacional.
De ahí, señaló, que le solicitara que haya en 2010 una mayor presencia de la Casa Real, "y en concreto de Su Majestad". Una petición que afirmó que ha encontrado el oportuno eco en don Juan Carlos I, y que espera poder transmitir en breve también al presidente del Gobierno, aunque la fecha de este encuentro está todavía sin fijar.
La prensa gallega ha denunciado que, a diferencia de otras comunidades por las que atraviesan los Caminos de Santiago, en Galicia la difusión de una convocatoria jubilar que no se volverá a repetir hasta dentro de once años está todavía en mantillas.
miércoles, 29 de abril de 2009
Camino Aragonés
Los Amigos del Camino de Santiago de Jaca contra el recrecimiento de Yesa
Jaca.- La Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Jaca se suma a la campaña de rechazo al recrecimiento del embalse de Yesa por considerar que “esta obra atenta irreparablemente a un importante patrimonio protegido por la UNESCO como el Camino de Santiago”.
Desde la Asociación se considera que “no podemos permanecer impasibles ante una agresión de estas dimensiones que va a propiciar la desaparición de importantísimos yacimientos y vestigios de nuestra historia”.
El Camino de Santiago ha sido reconocido por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad, por el Consejo de Europa como Itinerario Cultural Europeo, recibiendo el título honorífico de “Calle Mayor de Europa”, siendo declarado en el año 2004 Premio Príncipe de Asturias.
El Camino de Santiago ha sido reconocido por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad, por el Consejo de Europa como Itinerario Cultural Europeo, recibiendo el título honorífico de “Calle Mayor de Europa”, siendo declarado en el año 2004 Premio Príncipe de Asturias.
Por ello, la asociación muestra “nuestra solidaridad a todos los municipios afectados adheriéndonos a las Asociaciones e instituciones que ya han manifestado con anterioridad el rechazo al recrecimiento del embalse de Yesa”.
Han manifestado también el rechazo al recrecimiento de Yesa, las Asociación Galega de Amigos do Camiño de Santiago, Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Tineo (Asturias), Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Argentina, Asociación de Amigos del Camino de Santiago Vía de la Plata (Sevilla) y la Asociación Jacobea de Málaga.
Han manifestado también el rechazo al recrecimiento de Yesa, las Asociación Galega de Amigos do Camiño de Santiago, Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Tineo (Asturias), Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Argentina, Asociación de Amigos del Camino de Santiago Vía de la Plata (Sevilla) y la Asociación Jacobea de Málaga.
Camino Francés
Un pañuelo de fiestas y una página web por el Noveno Centenario Calcetense
SANTO DOMINGO.- La teniente de alcalde, Rebeca Lobato, y el concejal de Festejos de Santo Domingo de la Calazada, Luis Rioja, han presentado dos nuevas iniciativas municipales para realzar la conmemoración del Noveno Centenario de la muerte de Santo Domingo: Una página web dedicada al mismo y un pañuelo de fiestas conmemorativo.
En la página web se puede acceder a una completa información en torno al Centenario, incluida una agenda en la que se pueden conocer los eventos que se irán sucediendo a lo largo de la conmemoración.
A la página se puede acceder desde un link de la página oficial del Ayuntamiento o bien a través de http://www.novenocentenario.com/ o http://www.novenocentenario.org/.
La teniente de alcalde informó de que el Centro de Interpretación del Camino de Santiago ha comenzado una campaña de promoción con la posibilidad de que dos personas puedan acceder al mismo con una entrada.
Por su parte el concejal de festejos dio a conocer el pañuelo de fiestas que ha elaborado el Ayuntamiento para conmemorar el Centenario y que estará a la venta por 5 euros en el Centro de Interpretación. Se ha pretendido con ello que quienes lo adquieran puedan guardar para la posteridad un recuerdo especial de este año 2009. En el mismo acto de presentación de estas dos iniciativas se hizo entrega de los dos accésit del concurso de carteles, que recayeron en María del Carmen Muñoz y Javier Cañas.
En la página web se puede acceder a una completa información en torno al Centenario, incluida una agenda en la que se pueden conocer los eventos que se irán sucediendo a lo largo de la conmemoración.
A la página se puede acceder desde un link de la página oficial del Ayuntamiento o bien a través de http://www.novenocentenario.com/ o http://www.novenocentenario.org/.
La teniente de alcalde informó de que el Centro de Interpretación del Camino de Santiago ha comenzado una campaña de promoción con la posibilidad de que dos personas puedan acceder al mismo con una entrada.
Por su parte el concejal de festejos dio a conocer el pañuelo de fiestas que ha elaborado el Ayuntamiento para conmemorar el Centenario y que estará a la venta por 5 euros en el Centro de Interpretación. Se ha pretendido con ello que quienes lo adquieran puedan guardar para la posteridad un recuerdo especial de este año 2009. En el mismo acto de presentación de estas dos iniciativas se hizo entrega de los dos accésit del concurso de carteles, que recayeron en María del Carmen Muñoz y Javier Cañas.
Año Santo
El Arzobispado anima a Feijoo a mejorar la proyección del Año Jacobeo
El Arzobispado de Santiago espera que la nueva Xunta de Galicia "incremente la proyección" del Año Santo que se celebrará en 2010 porque la gente suele tener una idea del mismo a través de sus campañas relativas al Xacobeo y "hasta ahora no se ha movido mucho".
Así lo manifestó el secretario de la Delegación Diocesana de Economía, Manuel Silva Vaamonde, quien atribuyó este comportamiento del anterior Ejecutivo autonómico a la celebración de las elecciones, el pasado 1 de marzo, y la posibilidad de "un cambio de gobierno", aunque precisó que por parte del Arzobispado hace dos años que se están preparando de cara a este acontecimiento.
Por su parte, el ecónomo diocesano, Dictino Maceira, apuntó, en una rueda de prensa de presentación de los presupuestos de la Archidiócesis de Santiago, que el Año Santo será una "prioridad" en las cuentas para 2010 y precisó que las de este año contemplan una "planificación previa".
Preguntado por si está preocupado por la inexistencia de un programa de actividades al margen de la Iglesia sobre el Xacobeo, Maceira se mostró partidario de distinguir entre Año Santo y Xacobeo, que definió como un "festival" que es "una invención moderna de la sociedad civil".
Asimismo, Silva Vaamonde explicó que "lo ideal" sería que la sobras de restauración que se están realizando en el Pórtico de la Gloria finalizaran antes del Año Santo y todo estuviera "limpio y acogedor. Pero las cosas son así", añadió.
Sobre este tema, el presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, después de que el PPdeG ganara las elecciones por mayoría absoluta, pidió el pasado 11 de marzo al Consello da Cultura Galega que elaborara un informe para la organización de las actividades del Xacobeo 2010 y le solicitó que perseverara en la defensa de las señales de identidad de Galicia.
Así lo manifestó el secretario de la Delegación Diocesana de Economía, Manuel Silva Vaamonde, quien atribuyó este comportamiento del anterior Ejecutivo autonómico a la celebración de las elecciones, el pasado 1 de marzo, y la posibilidad de "un cambio de gobierno", aunque precisó que por parte del Arzobispado hace dos años que se están preparando de cara a este acontecimiento.
Por su parte, el ecónomo diocesano, Dictino Maceira, apuntó, en una rueda de prensa de presentación de los presupuestos de la Archidiócesis de Santiago, que el Año Santo será una "prioridad" en las cuentas para 2010 y precisó que las de este año contemplan una "planificación previa".
Preguntado por si está preocupado por la inexistencia de un programa de actividades al margen de la Iglesia sobre el Xacobeo, Maceira se mostró partidario de distinguir entre Año Santo y Xacobeo, que definió como un "festival" que es "una invención moderna de la sociedad civil".
Asimismo, Silva Vaamonde explicó que "lo ideal" sería que la sobras de restauración que se están realizando en el Pórtico de la Gloria finalizaran antes del Año Santo y todo estuviera "limpio y acogedor. Pero las cosas son así", añadió.
Sobre este tema, el presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, después de que el PPdeG ganara las elecciones por mayoría absoluta, pidió el pasado 11 de marzo al Consello da Cultura Galega que elaborara un informe para la organización de las actividades del Xacobeo 2010 y le solicitó que perseverara en la defensa de las señales de identidad de Galicia.
martes, 28 de abril de 2009
Camino Francés
Los Amigos del Camino de Santiago donan 100 libros a Villalcázar de Sirga
Palencia.- La Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Palencia ha hecho entrega al Ayuntamiento de Villalcázar de Sirga de más de un centenar de libros, en su mayoría relacionados con la ruta jacobea y otros de arte, historia o turismo de la provincia para la biblioteca de la localidad.
Tras el acto de donación de los libros, el alcalde Moisés Payo mostró a los miembros de la asociación las dependencias municipales, donde también están la biblioteca y el albergue de peregrinos. Ocupan un bello edificio del siglo XVIII, que es uno de los más interesantes de arquitectura civil, y está situado frente a la célebre iglesia templaria de Santa María la Blanca, que fue palacio de los Condes de Villalcázar
A Villalcázar acudieron miembros de la Asociación Jacobea Palentina y el presidente de los Amigos del Camino de Santiago, Ángel Luis Barreda, destacó la importancia de los libros en la ruta jacobea.
Recordó que hace unos años hubo un acto de similares características en el Ayuntamiento de Carrión de los Condes y confió en que en el futuro puedan celebrarse otros similares en las distintas localidades del Camino de Santiago a su paso por Palencia que disponen de bibliotecas municipales.
El alcalde Payo agradeció la donación y señaló que con este importante lote de libros se amplían no sólo los fondos de la biblioteca, sino también una sección muy específica, que será bien utilizada no sólo por los habitantes de la localidad, sino también por los muchos peregrinos que pasan por allí y sobre todo aquellos que pernoctan en el albergue de peregrinos, situado en la planta alta del edificio donde está la biblioteca.
Tras el acto de donación de los libros, el alcalde Moisés Payo mostró a los miembros de la asociación las dependencias municipales, donde también están la biblioteca y el albergue de peregrinos. Ocupan un bello edificio del siglo XVIII, que es uno de los más interesantes de arquitectura civil, y está situado frente a la célebre iglesia templaria de Santa María la Blanca, que fue palacio de los Condes de Villalcázar
A Villalcázar acudieron miembros de la Asociación Jacobea Palentina y el presidente de los Amigos del Camino de Santiago, Ángel Luis Barreda, destacó la importancia de los libros en la ruta jacobea.
Recordó que hace unos años hubo un acto de similares características en el Ayuntamiento de Carrión de los Condes y confió en que en el futuro puedan celebrarse otros similares en las distintas localidades del Camino de Santiago a su paso por Palencia que disponen de bibliotecas municipales.
El alcalde Payo agradeció la donación y señaló que con este importante lote de libros se amplían no sólo los fondos de la biblioteca, sino también una sección muy específica, que será bien utilizada no sólo por los habitantes de la localidad, sino también por los muchos peregrinos que pasan por allí y sobre todo aquellos que pernoctan en el albergue de peregrinos, situado en la planta alta del edificio donde está la biblioteca.
lunes, 27 de abril de 2009
Camino Francés
El ciclista Julián Sanz intentará recorrer el Camino en 24 horas
Burgos.- El ciclista de larga distancia Julián Sanz intentará el próximo 8 de mayo recorrer el Camino de Santiago en 24 horas y lo hora menos de una semana después de intentar batir en el velódromo francés de Burdeos el récord de Europa Indoor, mejorando los 711 kilómetros en 24 horas que consiguió el pasado año, que fue la segunda marca mundial de ese tipo.
Su intento de recorrer el Camino en un solo día, que aspira a que homologue el organismo de certificación de récords de larga distancia (UMCA), será mediante el método de “liebres”.
El ciclista ha explicado que “será la primera vez que intente esta carrera usando ‘liebres’ (marchando a rueda de alguien), con el apoyo de grupos de 5 o 6 ciclistas, que creo que será más espectacular para el público y me ayudará, en especial con el viento y la monotonía de la carrera”.
Burgos.- El ciclista de larga distancia Julián Sanz intentará el próximo 8 de mayo recorrer el Camino de Santiago en 24 horas y lo hora menos de una semana después de intentar batir en el velódromo francés de Burdeos el récord de Europa Indoor, mejorando los 711 kilómetros en 24 horas que consiguió el pasado año, que fue la segunda marca mundial de ese tipo.
Su intento de recorrer el Camino en un solo día, que aspira a que homologue el organismo de certificación de récords de larga distancia (UMCA), será mediante el método de “liebres”.
El ciclista ha explicado que “será la primera vez que intente esta carrera usando ‘liebres’ (marchando a rueda de alguien), con el apoyo de grupos de 5 o 6 ciclistas, que creo que será más espectacular para el público y me ayudará, en especial con el viento y la monotonía de la carrera”.
Campus Stellae
El Consorcio de Santiago rehabilitará zonas del Camino Francés y el de Finisterre
Santiago.- La portavoz del Consorcio de Santiago, Socorro García Conde, ha anunciado la inversión de cerca de un millón de euros en obras para mejorar el Camino Francés y el de Finisterre con vistas al próximo Año Santo.
Al anunciar la aprobación de una serie de obras de mejora en calles de la capital gallega, precisó que en lo que respecta al Camino Francés se emplearán 549.940 euros para las obras de integración paisajística del entorno del Camino Francés en la carretera nacional N-634, junto con su rehabilitación y señalización. La encargada será la empresa Construcciones en Piedra Sigrás.
Por su parte, la compañía Jesús Martínez Álvarez se encargará der la rehabilitación y señalización del Camino de Santiago a Finisterre, por valor de 312.137 euros.
Al anunciar la aprobación de una serie de obras de mejora en calles de la capital gallega, precisó que en lo que respecta al Camino Francés se emplearán 549.940 euros para las obras de integración paisajística del entorno del Camino Francés en la carretera nacional N-634, junto con su rehabilitación y señalización. La encargada será la empresa Construcciones en Piedra Sigrás.
Por su parte, la compañía Jesús Martínez Álvarez se encargará der la rehabilitación y señalización del Camino de Santiago a Finisterre, por valor de 312.137 euros.
Año Santo
El Vaticano quiere su propio hotel en Santiago durante el Xacobeo 2010
Santiago.- El Vaticano gestionará su propio hotel en Santiago durante el próximo Año Santo Xacobeo 2010. Para ello, reformará el actual albergue de peregrinos del monasterio de San Martiño Pinario, con 126 habitaciones y servicios de comida para los visitantes. Desde la Santa Sede se negocia el asunto directamente con el arzobispo compostelano, Julián Barrio.El alcalde de la ciudad, Xosé Sánchez Bugallo, ha asegurado a Xornal de Galicia que desde el Vaticano ya le habían trasladado su interés en implantar vuelos entre Roma y la capital gallega, una idea que le parece “fantástica”, y sobre el albergue arfirmó: “De entrada, no le veo problema”.El interés del Vaticano por el negocio del turismo religioso se justifica con un simple repaso a las cifras del último Xacobeo 2004, cuando pasaron por Galicia más de 6,5 millones de visitantes. El sector turístico gallego ingresó ese año 4.000 millones de euros. El hotel se gestionará a través de su propia agencia de viajes, la Obra Romana de Peregrinaciones. Las obras de acondicionamiento del albergue, a escasos metros de la Catedral, ya están en marcha.El edificio histórico, dada sus grandes dimensiones, alberga en su interior numerosas instituciones y usos. Allí están entre otros las aulas de la diplomatura de Trabajo Social, el Seminario Mayor, la escuela de Teología, el Museo Galicia Dixital y, hasta hace poco, una residencia universitaria masculina.Hasta el verano pasado, la gestión del hostal durante los meses estivales correspondía a la empresa Viajes Atlántico, con sede en Santiago. Tal y como recoge su portal en Internet, la zona de alojamiento cuenta con 126 habitaciones, todas ellas con su propio “baño con ducha”.En cuanto a las tarifas, ofrecían dormitorio individual a 29,75 euros por día, doble a 46,50 euros y triple a 59,50. La comida o cena adicional salía por nueve euros. En el caso de las reservas en grupo, los precios cambian. Así, la media pensión salía a 30, 45 euros por día y la completa a 36,55. En el caso de que los clientes quisiesen tomar vino en la comida, el suplemento era de 1,30 euros, y el del café de 0,90 euros. Además, por 1,20 les trasladaban a los clientes el equipaje desde el aparcamiento al hostal del seminario.Precisamente los hasta ahora dormitorios de estudiantes serán las habitaciones que acojan a los peregrinos y turistas. También podrían utilizarse otras instancias del monasterio, ya que se trata de uno de los edificios más grandes de España.
Además, el inmueble de San Martiño Pinario acogía también hasta hace poco las instalaciones de Proyecto Hombre, asociación de ayuda a drogodependientes.
Además, el inmueble de San Martiño Pinario acogía también hasta hace poco las instalaciones de Proyecto Hombre, asociación de ayuda a drogodependientes.
Camino del Norte
La Asociación jacobea de La Pola se ofrece a gestionar el nuevo albergue de peregrinos
Pola de Siero.- La noticia de la próxima puesta en marcha del albergue de peregrinos de Pola de Siero, en la Casona de San Miguel, ha sido muy bien recibida por la Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Siero, Noreña y Sariego, que, así, verá cumplida la próxima primavera su principal reivindicación.
El presidente de la asociación, Juan Manuel Rodríguez; el tesorero, Mario Alonso, y el secretario, Ricardo Junquera, señalaron que la construcción del albergue es totalmente positiva y que lo ideal es que se termine «cuanto antes», ya que 2010 es año jacobeo y la afluencia de peregrinos será, previsiblemente, mucho mayor que otros años. Pero queda un asunto importante: la gestión del albergue. Para los representantes de la asociación, existen varias opciones: que sea el propio Ayuntamiento el que se encargue de la gestión, que se haga una concesión a particulares o, por último, que se le asigne a la propia asociación. Para este último caso, los miembros de la asociación han ofrecido su colaboración. Están dispuestos a participar activamente en la gestión del albergue y adelantan que lo harán de forma desinteresada. Ellos ayudarían en la gestión, con el grado de implicación que acuerden con el municipio, y la cuestión económica sería cosa del Ayuntamiento de Siero. Su intención es, únicamente, según el presidente, colaborar en la prestación de este servicio con el mismo interés con que han hecho todo hasta ahora, el de mejorar la imagen del Camino de Santiago a su paso por Siero, Sariego y Noreña y potenciar al máximo su uso. Por esta razón, consideran que, además de inaugurar el albergue, hay mucho más trabajo que hacer, como garantizar la señalización de la ruta jacobea con las flechas amarillas a lo largo de todo el recorrido, mantener en buenas condiciones los pasos, segar las zonas menos transitadas y no maltratar urbanísticamente las zonas que atraviesa el camino.
Asimismo, estiman muy necesario advertir de los peligros de la ruta. En el concejo de Siero existe un punto especialmente peligroso, el del paso de la carretera de Fonciello, que debería estar señalizado con un cartel como «Paso de peregrinos», como se ha hecho en muchos otros puntos peligrosos en otras comunidades autónomas. Juan Manuel Rodríguez aseguró que «en Asturias se cuida mucho el camino de Oviedo a Santiago, pero se olvida la promoción de los caminos de acceso a Oviedo y este que pasa por Sariego, Noreña y Siero es uno de los accesos más importantes». Esta ruta, asegura, fue de las más usadas, dada la importancia del albergue y el hospital de peregrinos que había en la Pola, que datan de 1141. El nuevo albergue, situado en la salida oriental de Pola de Siero desde la calle Celleruelo, tendrá una superficie útil de 355,02 metros cuadrados, distribuida en dos plantas. En la planta baja habrá una recepción, sala de reuniones, sala de estar-comedor, un comedor, una cocina, dos aseos convencionales más uno para discapacitados, un distribuidor, un armario, una sala técnica y un porche. En la primera planta estarán los tres dormitorios colectivos, otra sala de estar, tres aseos y un balcón. Los representantes de la asociación, que creen que, sin duda, será un buen albergue, consideran, sin embargo, fundamental que haya un lavadero manual al margen de la lavadora, un lugar para tender la ropa y un sitio para guardar bicicletas, ya que cada día son más las personas que recorren el Camino de Santiago en bicicleta. La asociación cuenta actualmente con 70 socios y espera seguir creciendo en los próximos años. Su trabajo, hasta la fecha, ha sido promocionar, siempre que ha habido ocasión, el paso del camino por los tres concejos. Han informado de la ruta en foros, han editado un mapa con el recorrido, en el que aparecen fotografías de los lugares de más interés, y en el último mercado de Semana Santa, dedicado precisamente al peregrino, colocaron un punto de información donde repartieron estos mapas, así como un refranero del peregrino y la reproducción de un poema sobre la ruta jacobea.
El presidente de la asociación, Juan Manuel Rodríguez; el tesorero, Mario Alonso, y el secretario, Ricardo Junquera, señalaron que la construcción del albergue es totalmente positiva y que lo ideal es que se termine «cuanto antes», ya que 2010 es año jacobeo y la afluencia de peregrinos será, previsiblemente, mucho mayor que otros años. Pero queda un asunto importante: la gestión del albergue. Para los representantes de la asociación, existen varias opciones: que sea el propio Ayuntamiento el que se encargue de la gestión, que se haga una concesión a particulares o, por último, que se le asigne a la propia asociación. Para este último caso, los miembros de la asociación han ofrecido su colaboración. Están dispuestos a participar activamente en la gestión del albergue y adelantan que lo harán de forma desinteresada. Ellos ayudarían en la gestión, con el grado de implicación que acuerden con el municipio, y la cuestión económica sería cosa del Ayuntamiento de Siero. Su intención es, únicamente, según el presidente, colaborar en la prestación de este servicio con el mismo interés con que han hecho todo hasta ahora, el de mejorar la imagen del Camino de Santiago a su paso por Siero, Sariego y Noreña y potenciar al máximo su uso. Por esta razón, consideran que, además de inaugurar el albergue, hay mucho más trabajo que hacer, como garantizar la señalización de la ruta jacobea con las flechas amarillas a lo largo de todo el recorrido, mantener en buenas condiciones los pasos, segar las zonas menos transitadas y no maltratar urbanísticamente las zonas que atraviesa el camino.
Asimismo, estiman muy necesario advertir de los peligros de la ruta. En el concejo de Siero existe un punto especialmente peligroso, el del paso de la carretera de Fonciello, que debería estar señalizado con un cartel como «Paso de peregrinos», como se ha hecho en muchos otros puntos peligrosos en otras comunidades autónomas. Juan Manuel Rodríguez aseguró que «en Asturias se cuida mucho el camino de Oviedo a Santiago, pero se olvida la promoción de los caminos de acceso a Oviedo y este que pasa por Sariego, Noreña y Siero es uno de los accesos más importantes». Esta ruta, asegura, fue de las más usadas, dada la importancia del albergue y el hospital de peregrinos que había en la Pola, que datan de 1141. El nuevo albergue, situado en la salida oriental de Pola de Siero desde la calle Celleruelo, tendrá una superficie útil de 355,02 metros cuadrados, distribuida en dos plantas. En la planta baja habrá una recepción, sala de reuniones, sala de estar-comedor, un comedor, una cocina, dos aseos convencionales más uno para discapacitados, un distribuidor, un armario, una sala técnica y un porche. En la primera planta estarán los tres dormitorios colectivos, otra sala de estar, tres aseos y un balcón. Los representantes de la asociación, que creen que, sin duda, será un buen albergue, consideran, sin embargo, fundamental que haya un lavadero manual al margen de la lavadora, un lugar para tender la ropa y un sitio para guardar bicicletas, ya que cada día son más las personas que recorren el Camino de Santiago en bicicleta. La asociación cuenta actualmente con 70 socios y espera seguir creciendo en los próximos años. Su trabajo, hasta la fecha, ha sido promocionar, siempre que ha habido ocasión, el paso del camino por los tres concejos. Han informado de la ruta en foros, han editado un mapa con el recorrido, en el que aparecen fotografías de los lugares de más interés, y en el último mercado de Semana Santa, dedicado precisamente al peregrino, colocaron un punto de información donde repartieron estos mapas, así como un refranero del peregrino y la reproducción de un poema sobre la ruta jacobea.
Vía de la Plata
Los perros peregrinos llegarán el sábado a Compostela
Correo del Camino
Zamora.- La peregrinación de perros peregrinos de un refugio canino de Estepona (Málaga) culminará el próximo sábado su aventura en Compostela. Habrán recorrido en total 1.200 kilómetros por la Vía de la Plata en demanda del derecho a vivir con dignidad del que está considerado el mejor amigo del hombre.
Con el lema “Caminemos por ellos y con ellos”, los canes –una veintena- y sus acompañantes (algunos llegados de otros países) iniciaron su andadura el pasado 15 de marzo y a su paso han recogido numerosas muestras de simpatía por todos los puntos de su recorrido.
La peregrinación canina ha salido hoy de Vilar de Barrio en dirección a Xuqueira de Ambía y los cuidadores de los canes, de una decena de nacionalidades, han hecho saber en su página web que se proponen que la llegada de los “pequeños héroes”, como ellos les llaman, no pase desapercibida en las calles compostelanas. Por eso invitan a sus simpatizantes a acompañarles en sus últimos pasos.
El 2 de mayo saldrán a las diez de la mañana del Albergue de Peregrinos de Puente Ulla hacía Santiago. Pararán para almorzar hacia la una junto a la Ermita de Santa Lucía, entre Vixoi y Piñeiro (a 3 kilómetros de Susana en dirección a Santiago, en la carretera N-525).
El siguiente punto de encuentro será en la Colegiata de Santa María del Sar, pasadas las tres de la tarde, para entrar todos juntos en Santiago y dirigirse a la Iglesia de San Francisco, donde se celebrará la misa y bendición de los animales a las cinco. Luego se congregarán en la Plaza del Obradoiro.
Mientras, cada día los acompañantes preparan las patitas de los perros como sus propios pies, untándoles crema para proteger sus delicadas almohadillas, que han ido cogiendo callo. Cuando los animales tienen problemas, un coche de apoyo acude a socorrerles.
Así sucedió con Castil, un can recogido por los peregrinos en Castilblanco, que sufrió un episodio de vómitos y estuvo en coma, a punto de morir. Los cuidados lograron conseguir que se recuperase y está acogido en casa de una voluntaria extremeña.
La iniciativa ha correspondido a la Asociación Adana Estepona, que alberga perros abandonados. Pretenden con este esfuerzo “concienciar al mundo sobre la situación de los animales, fomentar el respeto ante la vida y generar fondos a fin de ayudar a animales abandonados”. También han puesto en marcha un programa de patrocinio para apadrinar a los canes. Desde Galicia, asociaciones protectoras de animales de Tui, Porriño, Marín, Cambados, Ponteareas, Santiago y Perrikus Vigo, además de Perrikus Madrid y la Asociación de Cans de Palleiro de Pontevedra han decidido sumarse a la iniciativa.
En total, se espera que un centenar de personas y 50 perros lleguen a Compostela el sábado. Los gallegos se sumarán en el último tramo con la partida desde la Plaza da Independencia de Vigo el sábado a media mañana.
Los interesados todavía están a tiempo de sumarse al grupo de valientes peregrinos de dos y cuatro pantas. Desde el Correo del Camino, les animamos a ello.
Con el lema “Caminemos por ellos y con ellos”, los canes –una veintena- y sus acompañantes (algunos llegados de otros países) iniciaron su andadura el pasado 15 de marzo y a su paso han recogido numerosas muestras de simpatía por todos los puntos de su recorrido.
La peregrinación canina ha salido hoy de Vilar de Barrio en dirección a Xuqueira de Ambía y los cuidadores de los canes, de una decena de nacionalidades, han hecho saber en su página web que se proponen que la llegada de los “pequeños héroes”, como ellos les llaman, no pase desapercibida en las calles compostelanas. Por eso invitan a sus simpatizantes a acompañarles en sus últimos pasos.
El 2 de mayo saldrán a las diez de la mañana del Albergue de Peregrinos de Puente Ulla hacía Santiago. Pararán para almorzar hacia la una junto a la Ermita de Santa Lucía, entre Vixoi y Piñeiro (a 3 kilómetros de Susana en dirección a Santiago, en la carretera N-525).
El siguiente punto de encuentro será en la Colegiata de Santa María del Sar, pasadas las tres de la tarde, para entrar todos juntos en Santiago y dirigirse a la Iglesia de San Francisco, donde se celebrará la misa y bendición de los animales a las cinco. Luego se congregarán en la Plaza del Obradoiro.
Mientras, cada día los acompañantes preparan las patitas de los perros como sus propios pies, untándoles crema para proteger sus delicadas almohadillas, que han ido cogiendo callo. Cuando los animales tienen problemas, un coche de apoyo acude a socorrerles.
Así sucedió con Castil, un can recogido por los peregrinos en Castilblanco, que sufrió un episodio de vómitos y estuvo en coma, a punto de morir. Los cuidados lograron conseguir que se recuperase y está acogido en casa de una voluntaria extremeña.
La iniciativa ha correspondido a la Asociación Adana Estepona, que alberga perros abandonados. Pretenden con este esfuerzo “concienciar al mundo sobre la situación de los animales, fomentar el respeto ante la vida y generar fondos a fin de ayudar a animales abandonados”. También han puesto en marcha un programa de patrocinio para apadrinar a los canes. Desde Galicia, asociaciones protectoras de animales de Tui, Porriño, Marín, Cambados, Ponteareas, Santiago y Perrikus Vigo, además de Perrikus Madrid y la Asociación de Cans de Palleiro de Pontevedra han decidido sumarse a la iniciativa.
En total, se espera que un centenar de personas y 50 perros lleguen a Compostela el sábado. Los gallegos se sumarán en el último tramo con la partida desde la Plaza da Independencia de Vigo el sábado a media mañana.
Los interesados todavía están a tiempo de sumarse al grupo de valientes peregrinos de dos y cuatro pantas. Desde el Correo del Camino, les animamos a ello.
domingo, 26 de abril de 2009
Célebres Peregrinos
DIARIO DE LA SEMANA GALLEGA DEL GENIO BRITÁNICO: CUANDO HAWKING CONOCIÓ LOS PERCEBES
Por Jorge Mira
El estado de salud de Stephen Hawking sufrió esta semana un altibajo, lo cual a muchos les hizo recordar la visita que el científico hizo a Galicia. Jorge Mira, el profesor universitario que organizó aquel periplo, recuerda detalles y anécdotas
Septiembre del 2008. Domingo. Espero en el aeropuerto al físico Stephen Hawking. Me siento algo nervioso. Lógico, estamos a punto de inaugurar una semana repleta de actividades que llevamos preparando desde hace cuatro meses, cuando se nos ocurrió proponer su candidatura al Premio Fonseca de Comunicación de la Ciencia.
Ahí empezaron los desvelos: aunque el premio nacía al amparo del programa ConCiencia, era su primera edición. Esa juventud podía ser un obstáculo a la hora de conseguir la atención del gran icono de la ciencia mundial, alguien que recibe constantemente invitaciones del máximo nivel. Le había pedido a José Edelstein, investigador del departamento de Física de Partículas de la USC, que hiciese el contacto, pero los dos sabíamos que en los últimos tiempos la consigna del equipo de Hawking era torear solo en las mejores plazas. Las últimas: Pekín, Washington, Ciudad del Cabo? Por eso estallamos de júbilo cuando recibimos este escueto mensaje: «Me encantaría ser considerado para el Premio Fonseca». El jurado falló a su favor pocas semanas después y ¿Ahora qué?
Hubo que entrar en contacto con su asistente personal, a quien pedimos que viniese a Santiago para fijar una filosofía de trabajo que implicó desde medir cada rincón de las habitaciones más amplias de los principales hoteles de la ciudad hasta pautar cada minuto de las actividades.
Esa asistente no es más que el vértice del equipo de ocho personas que en ese momento asoma por una puerta: además de ella, cinco cuidadores médicos, su hija Lucy y un chico pecoso y pelirrojo, Sam, un ingeniero elegido entre 3000 aspirantes para diseñar el sistema de comunicación que Hawking maneja, con un leve movimiento de su mejilla, para ir formando frases a razón de dos palabras por minuto.
He visto a Hawking en múltiples fotos y vídeos y me sé su vida, pero la sensación cambia al verlo en persona. Al presentarme, cojo su mano inerte y me impacta la gran expresividad del gesto amistoso que consigue con su rostro casi inmóvil. En ese momento me tranquilizo: en dos segundos acabo de descubrir que con ese hombre me voy a llevar bien.
El lunes comienzan los actos. Sabemos de su fama, pero ¿hasta qué punto funcionará en Galicia? Pronto salimos de dudas. El primer acto es la inauguración de una placa en su honor y cubrir el final del Camino de Santiago. Nada más pisar la calle la gente se apelotona a su alrededor febrilmente como si fuese una estrella de rock. Afortunada la presencia policial.
Al llegar al Obradoiro noto que Hawking comienza a levantar la mirada y que le gusta lo que ve. La cosa va bien, e incluso mejora cuando entramos en la catedral y vemos el botafumeiro, donde su voz mecánica pide apresuradamente que lo graben con su cámara. Día uno, apoteosis total: Galicia lo ha seducido.
El martes es de actividad técnica, y empiezo a ver el funcionamiento interno del grupo. Sus órdenes son, obviamente, escuetas. Cuando emitir una frase te lleva varios minutos debes ser directo, aunque veo que su equipo a veces no necesita ni oírlo, lo leen mirándole a la cara. También lo que intenta elegir en la pantalla de su ordenador para intentar anticiparse a lo que va a decir. Y, desde luego, cuando se oye la voz electrónica de su sintetizador no se discute: «Quiero ver los alrededores», y a la media hora todo el mundo paseando por Noia? El transporte que hemos preparado recibe grandes elogios, «el mejor que hemos visto en los últimos años de viajes». Se adapta perfectamente a una silla de ruedas de un peso, tamaño y complejidad únicos.
Miércoles: otra apoteosis. Para su rueda de prensa, la primera en muchísimo tiempo (no la concedió ni en los actos del 25.º aniversario de los Premios Príncipe de Asturias). Se han acreditado más de 30 medios, con presencia de primeros espadas de los nacionales. No es para menos, va a contestar a una cantidad de preguntas sin precedentes, en una sesión que continúa por la tarde en un encuentro con televisiones. El esfuerzo para él es supremo, acaba agotado. Los periodistas lo notan y, al final, se ponen en pie y aplauden. Pregunto si eso es usual a un veterano. «Te aseguro que esto se ve muy pocas veces».
En medio de esas sesiones, visita al aula magna de la Facultad de Física. El encuentro era discreto, pero nueva avalancha que, pese a los apretones, acaba creando una atmósfera que solo tienen los momentos únicos. Al día siguiente toca viaje a Fisterra. Le había pedido al restaurante O Centolo que se esmerase, y vaya si lo hicieron: habilitación de una estancia privada (necesaria para cuidados médicos), el local cerrado para nosotros y mucho cuidado con la comida. Hawking disfruta de la esencia de los alimentos de la Costa da Morte: «¿Qué es eso?». «Percebes», respondo. Le gustan. A Sam le encantan, veo que en un brote de su talento comienza a fabricar construcciones con los restos del marisco.
Antes de comer Hawking quiso dar una vuelta por el puerto, se paró y pidió que le sacaran la típica foto de turista. En la sobremesa vamos al faro. Noto que para un cerebro preso en una cárcel de carne la visión de esa inmensidad resulta liberadora. La luz es tan cegadora que tenemos que taparlo con un paraguas para que pueda funcionar su sistema de comunicación y pueda ver la pantalla. Nueva foto de turista, con el monte Pindo al fondo. Una foto curiosa, puesto que poco después me entero de que en 1929 se había hundido en ese mismo punto el Hawking.
Llegan los dos días de traca final. Colapso en la presentación de sus libros en el instituto Rosalía de Castro, la más multitudinaria que se recuerda en la ciudad.Al día siguiente, imposición de la medalla de oro de la USC. Pedirá a su cuidador que se la ponga para la ceremonia de entrega de premios en un Palacio de Congresos a reventar, y yo que tenía miedo de que no fuese gente. Cómo no iba a llenarlo si es Hawking
El estado de salud de Stephen Hawking sufrió esta semana un altibajo, lo cual a muchos les hizo recordar la visita que el científico hizo a Galicia. Jorge Mira, el profesor universitario que organizó aquel periplo, recuerda detalles y anécdotas
Septiembre del 2008. Domingo. Espero en el aeropuerto al físico Stephen Hawking. Me siento algo nervioso. Lógico, estamos a punto de inaugurar una semana repleta de actividades que llevamos preparando desde hace cuatro meses, cuando se nos ocurrió proponer su candidatura al Premio Fonseca de Comunicación de la Ciencia.
Ahí empezaron los desvelos: aunque el premio nacía al amparo del programa ConCiencia, era su primera edición. Esa juventud podía ser un obstáculo a la hora de conseguir la atención del gran icono de la ciencia mundial, alguien que recibe constantemente invitaciones del máximo nivel. Le había pedido a José Edelstein, investigador del departamento de Física de Partículas de la USC, que hiciese el contacto, pero los dos sabíamos que en los últimos tiempos la consigna del equipo de Hawking era torear solo en las mejores plazas. Las últimas: Pekín, Washington, Ciudad del Cabo? Por eso estallamos de júbilo cuando recibimos este escueto mensaje: «Me encantaría ser considerado para el Premio Fonseca». El jurado falló a su favor pocas semanas después y ¿Ahora qué?
Hubo que entrar en contacto con su asistente personal, a quien pedimos que viniese a Santiago para fijar una filosofía de trabajo que implicó desde medir cada rincón de las habitaciones más amplias de los principales hoteles de la ciudad hasta pautar cada minuto de las actividades.
Esa asistente no es más que el vértice del equipo de ocho personas que en ese momento asoma por una puerta: además de ella, cinco cuidadores médicos, su hija Lucy y un chico pecoso y pelirrojo, Sam, un ingeniero elegido entre 3000 aspirantes para diseñar el sistema de comunicación que Hawking maneja, con un leve movimiento de su mejilla, para ir formando frases a razón de dos palabras por minuto.
He visto a Hawking en múltiples fotos y vídeos y me sé su vida, pero la sensación cambia al verlo en persona. Al presentarme, cojo su mano inerte y me impacta la gran expresividad del gesto amistoso que consigue con su rostro casi inmóvil. En ese momento me tranquilizo: en dos segundos acabo de descubrir que con ese hombre me voy a llevar bien.
El lunes comienzan los actos. Sabemos de su fama, pero ¿hasta qué punto funcionará en Galicia? Pronto salimos de dudas. El primer acto es la inauguración de una placa en su honor y cubrir el final del Camino de Santiago. Nada más pisar la calle la gente se apelotona a su alrededor febrilmente como si fuese una estrella de rock. Afortunada la presencia policial.
Al llegar al Obradoiro noto que Hawking comienza a levantar la mirada y que le gusta lo que ve. La cosa va bien, e incluso mejora cuando entramos en la catedral y vemos el botafumeiro, donde su voz mecánica pide apresuradamente que lo graben con su cámara. Día uno, apoteosis total: Galicia lo ha seducido.
El martes es de actividad técnica, y empiezo a ver el funcionamiento interno del grupo. Sus órdenes son, obviamente, escuetas. Cuando emitir una frase te lleva varios minutos debes ser directo, aunque veo que su equipo a veces no necesita ni oírlo, lo leen mirándole a la cara. También lo que intenta elegir en la pantalla de su ordenador para intentar anticiparse a lo que va a decir. Y, desde luego, cuando se oye la voz electrónica de su sintetizador no se discute: «Quiero ver los alrededores», y a la media hora todo el mundo paseando por Noia? El transporte que hemos preparado recibe grandes elogios, «el mejor que hemos visto en los últimos años de viajes». Se adapta perfectamente a una silla de ruedas de un peso, tamaño y complejidad únicos.
Miércoles: otra apoteosis. Para su rueda de prensa, la primera en muchísimo tiempo (no la concedió ni en los actos del 25.º aniversario de los Premios Príncipe de Asturias). Se han acreditado más de 30 medios, con presencia de primeros espadas de los nacionales. No es para menos, va a contestar a una cantidad de preguntas sin precedentes, en una sesión que continúa por la tarde en un encuentro con televisiones. El esfuerzo para él es supremo, acaba agotado. Los periodistas lo notan y, al final, se ponen en pie y aplauden. Pregunto si eso es usual a un veterano. «Te aseguro que esto se ve muy pocas veces».
En medio de esas sesiones, visita al aula magna de la Facultad de Física. El encuentro era discreto, pero nueva avalancha que, pese a los apretones, acaba creando una atmósfera que solo tienen los momentos únicos. Al día siguiente toca viaje a Fisterra. Le había pedido al restaurante O Centolo que se esmerase, y vaya si lo hicieron: habilitación de una estancia privada (necesaria para cuidados médicos), el local cerrado para nosotros y mucho cuidado con la comida. Hawking disfruta de la esencia de los alimentos de la Costa da Morte: «¿Qué es eso?». «Percebes», respondo. Le gustan. A Sam le encantan, veo que en un brote de su talento comienza a fabricar construcciones con los restos del marisco.
Antes de comer Hawking quiso dar una vuelta por el puerto, se paró y pidió que le sacaran la típica foto de turista. En la sobremesa vamos al faro. Noto que para un cerebro preso en una cárcel de carne la visión de esa inmensidad resulta liberadora. La luz es tan cegadora que tenemos que taparlo con un paraguas para que pueda funcionar su sistema de comunicación y pueda ver la pantalla. Nueva foto de turista, con el monte Pindo al fondo. Una foto curiosa, puesto que poco después me entero de que en 1929 se había hundido en ese mismo punto el Hawking.
Llegan los dos días de traca final. Colapso en la presentación de sus libros en el instituto Rosalía de Castro, la más multitudinaria que se recuerda en la ciudad.Al día siguiente, imposición de la medalla de oro de la USC. Pedirá a su cuidador que se la ponga para la ceremonia de entrega de premios en un Palacio de Congresos a reventar, y yo que tenía miedo de que no fuese gente. Cómo no iba a llenarlo si es Hawking
(Leído en La Voz de Galicia de 24/4/2009)
Cocina para Peregrinos
Alubias con codornices
Por María Frisuelos
Ingredientes:
8 codornices
1 cebolla grande
1 zanahoria
250 gr. de alubias remojadas del día anterior
100 gr. de panceta
3 dientes de ajo
1 tomate maduro
1 ramita de romero
1 litro de caldo de gallina
1 vasito de vino blanco (preferible jerez u oloroso)
Aceite de oliva
Unos granos de pimienta
Sal
Laurel
Ingredientes:
8 codornices
1 cebolla grande
1 zanahoria
250 gr. de alubias remojadas del día anterior
100 gr. de panceta
3 dientes de ajo
1 tomate maduro
1 ramita de romero
1 litro de caldo de gallina
1 vasito de vino blanco (preferible jerez u oloroso)
Aceite de oliva
Unos granos de pimienta
Sal
Laurel
Elaboración:
· Preparar las codornices. Lavarlas bien por dentro y por fuera. Albardarlas, por ejemplo con unas tiras de tocino y bridarlas con hilo de algodón. Salpimentarlas (También se pueden abrir por la mitad las codornices). Ponerlas en un cazo con aceite de oliva a temperatura media para que se doren por ambos lados.
· Picar en láminas el ajo. Lavar y pelar las zanahorias, las cebollas y agregarlas picadas finas a las codornices. Rehogar durante diez minutos, removiendo con una cuchara de madera.
· Cuando la cebolla empiece a estar transparente, agregar el tomate bien maduro rallado y sin pepitas. Dejar que se haga unos 5 minutos. Regar con el vino y cubrir con el caldo o agua. Tapar y cocer durante al menos una hora o hasta que estén tiernas y el caldo se reduzca a la mitad.
· Entre tanto, colocar en una olla un litro de agua con unas hojas de laurel y sal. Añadir las alubias en remojo desde el día previo (para que éstas queden tiernas, agregarlas cuando el caldo esté frío y no caliente). Cocer a fuego vivo hasta que rompa a hervir. Rectificar de sal. Luego seguir cociendo a fuego medio hasta que estén tiernas.
· Añadir a las codornices al guiso de alubias después de pasar por un chino la salsa y cocerlo todo junto hasta que espese ligeramente. Dejar reposar antes de servir.
· En Navarra se prepara una variante que lleva chorizo. Algunos le añaden un poco de tomillo, para darle gusto y otros añaden entera una cabeza de ajos al guiso o lo machacan.
· Preparar las codornices. Lavarlas bien por dentro y por fuera. Albardarlas, por ejemplo con unas tiras de tocino y bridarlas con hilo de algodón. Salpimentarlas (También se pueden abrir por la mitad las codornices). Ponerlas en un cazo con aceite de oliva a temperatura media para que se doren por ambos lados.
· Picar en láminas el ajo. Lavar y pelar las zanahorias, las cebollas y agregarlas picadas finas a las codornices. Rehogar durante diez minutos, removiendo con una cuchara de madera.
· Cuando la cebolla empiece a estar transparente, agregar el tomate bien maduro rallado y sin pepitas. Dejar que se haga unos 5 minutos. Regar con el vino y cubrir con el caldo o agua. Tapar y cocer durante al menos una hora o hasta que estén tiernas y el caldo se reduzca a la mitad.
· Entre tanto, colocar en una olla un litro de agua con unas hojas de laurel y sal. Añadir las alubias en remojo desde el día previo (para que éstas queden tiernas, agregarlas cuando el caldo esté frío y no caliente). Cocer a fuego vivo hasta que rompa a hervir. Rectificar de sal. Luego seguir cociendo a fuego medio hasta que estén tiernas.
· Añadir a las codornices al guiso de alubias después de pasar por un chino la salsa y cocerlo todo junto hasta que espese ligeramente. Dejar reposar antes de servir.
· En Navarra se prepara una variante que lleva chorizo. Algunos le añaden un poco de tomillo, para darle gusto y otros añaden entera una cabeza de ajos al guiso o lo machacan.
Camino Francés
Recuperan para uso turístico en Belorado la única mina de manganeso de España
BURGOS.- El Ayuntamiento de Belorado, en pleno Camino Francés, ha recuperado una antigua mina de manganeso la única que existe en España, la ha abierto al turismo y la ha acondicionando como centro de interpretación, que aspira a conseguir pronto la declaración de Bien de Interés Cultural.
La Mina de Manganeso de Belorado, en la provincia de Burgos es una de las primeras instalaciones de este metal que existieron en España y que se explotó durante más de un siglo, de 1799 a 1965. Tras décadas de abandono, ahora se ha convertido en centro turístico donde conocer el trabajo que se realizaba en las minas.
En el lugarexisten numerosas bocaminas vinculadas a galerías subterráneas, de las que se han recuperado de momento los pozos conocidos como «Pura» y «El comienzo». En la actualidad se puede realizar un recorrido de unos 150 metros, aunque el alcalde de Belorado, Luis Jorge del Barco, espera que a lo largo de este año pueda abrirse al turismo otro tanto.
Las minas de manganeso han venido a «completar la oferta turística del municipio burgalés de Belorado», puerta del Camino de Santiago en la comunidad de Castilla y León, destacó el alcalde de la localidad.
BURGOS.- El Ayuntamiento de Belorado, en pleno Camino Francés, ha recuperado una antigua mina de manganeso la única que existe en España, la ha abierto al turismo y la ha acondicionando como centro de interpretación, que aspira a conseguir pronto la declaración de Bien de Interés Cultural.
La Mina de Manganeso de Belorado, en la provincia de Burgos es una de las primeras instalaciones de este metal que existieron en España y que se explotó durante más de un siglo, de 1799 a 1965. Tras décadas de abandono, ahora se ha convertido en centro turístico donde conocer el trabajo que se realizaba en las minas.
En el lugarexisten numerosas bocaminas vinculadas a galerías subterráneas, de las que se han recuperado de momento los pozos conocidos como «Pura» y «El comienzo». En la actualidad se puede realizar un recorrido de unos 150 metros, aunque el alcalde de Belorado, Luis Jorge del Barco, espera que a lo largo de este año pueda abrirse al turismo otro tanto.
Las minas de manganeso han venido a «completar la oferta turística del municipio burgalés de Belorado», puerta del Camino de Santiago en la comunidad de Castilla y León, destacó el alcalde de la localidad.
Camino del Norte
Inauguran un polémico centro cívico que dará acogida a peregrinos
Bilbao.- El Ayuntamiento de Lezama inauguró ayer un centro cívico cargado de polémica que pretende satisfacer las necesidades de las asociaciones del municipio, entre otras la de dar acogida a los peregrinos jacobeos el próximo verano.
Pero ha sido una de las agrupaciones, Lezama Bizirik la que ha denunciado la supuesta «ilegalidad» de un edificio diseñado y construido «al margen de la normativa urbanística», que afecta a 11 ediles del PNV y uno de EA.
El centro cívico será utilizado por una decena de asociaciones del municipio, que dispondrán de un espacio de dos plantas, con casi 300 metros cuadrados de superficie. La planta inferior se habilitará en verano para dar cobijo a los peregrinos del Camino del Norte.
Bilbao.- El Ayuntamiento de Lezama inauguró ayer un centro cívico cargado de polémica que pretende satisfacer las necesidades de las asociaciones del municipio, entre otras la de dar acogida a los peregrinos jacobeos el próximo verano.
Pero ha sido una de las agrupaciones, Lezama Bizirik la que ha denunciado la supuesta «ilegalidad» de un edificio diseñado y construido «al margen de la normativa urbanística», que afecta a 11 ediles del PNV y uno de EA.
El centro cívico será utilizado por una decena de asociaciones del municipio, que dispondrán de un espacio de dos plantas, con casi 300 metros cuadrados de superficie. La planta inferior se habilitará en verano para dar cobijo a los peregrinos del Camino del Norte.
sábado, 25 de abril de 2009
Otros Caminos
EL CAMIÑO SUR O DE INVIERNO SERA ITINERARIO JACOBEO OFICIAL EN 2010
Lugo.- El Camiño de Invierno o Camiño Sur, una ruta alternativa de peregrinación a Santiago de Compostela documentada en el siglo XII y que era utilizada para evitar la montaña leonesa, se convertirá en itinerario oficial en 2010, próximo año Xacobeo.
La decisión es fruto del esfuerzo conjunto de los gobiernos de Galicia y Castilla y León.Por tradición, historia y por el movimiento asociativo que desde hace una década reclama su distinción oficial para acceder a las ayudas oficiales que garanticen su promoción y conservación, el Camiño de Invierno "merece ese reconocimiento institucional, pero antes hay que señalizarlo y declararlo Bien de Interés Cultural", según Aida Menéndez, presidenta de la asociación Amigos dos Camiños a Santiago pola Ribeira Sacra.Recordó que se trata de un itinerario del que consta que fue muy utilizado por peregrinos castellanos e italianos entre los siglos XVI y XVII, por lo que esta ruta "también debe estar presente", en el sentido de su recuperación, como reclamo turístico y motor de desarrollo económico y cultural de los territorios que atraviesa, indicó.En la misma línea se manifestó el comisionado de Castilla y León para el Camino de Santiago, Manuel Fuentes, quien recordó como ese recorrido, alternativo al histórico y popular Camino Francés, se utilizaba en invierno para evitar la nieve y las avenidas de agua propias de la estación en la montaña leonesa y en el paso de O Cebreiro.Esta ruta de peregrinos discurre por lugares tan emblemáticos como el paraje arqueológico romano de Las Médulas, dentro de la provincia de León, y ya en Galicia por la Ribeira Sacra, con los ríos Sil y Miño, como ejes por el norte de la provincia de Ourense y el sur de la de Lugo, hasta unirse en las inmediaciones de Lalín (Pontevedra) con la Vía de la Plata.Para Aida Menéndez, la Ruta de Invierno, también denominada Camiño Sur, es un itinerario geográfico y medioambiental que dispone de "un sello de identidad, que ya de por sí, representa una gran promoción", que cada vez más personas y colectivos se interesan por conocer esta ruta.El recorrido, que parte de Molinaseca, en la comarca leonesa de El Bierzo, ya constituyó para los romanos una entrada natural a Galicia.Posteriormente fue utilizado como Camino Real, ruta de peregrinación de las tropas invasoras de Napoleón a principios del siglo XIX y más tarde fue transitada por arrieros, segadores e incluso fue asiento para el tendido de la vía férrea que procedente de la Meseta penetra en Galicia.La denominación de Camiño de Invierno se debe al hallazgo de varios documentos en el Obispado de Astorga (León) donde consta con ese nombre.
El camino a Santiago por el sur de la provincia de Lugo ha ido tomando forma gracias al interés y trabajo de un nutrido grupo de personas y organizaciones que nunca perdieron la fe en esta Ruta, aunque nadie pone en duda que al igual que los otros itinerarios, será una fuente de ingresos para todo el sur de la provincia de Lugo.
Aunque se estudian diversas variantes, la que actualmente es practicable y se va a señalizar en primera instancia arranca de Molinaseca y pasa por Las Médulas (Patrimonio de la Humanidad), Barco, Montefurado, Quiroga, San Clodio, Pobra de Brollón, Monforte, Chantada, Faro, Rodeiro, Lalín, Santiago.
Lugo.- El Camiño de Invierno o Camiño Sur, una ruta alternativa de peregrinación a Santiago de Compostela documentada en el siglo XII y que era utilizada para evitar la montaña leonesa, se convertirá en itinerario oficial en 2010, próximo año Xacobeo.
La decisión es fruto del esfuerzo conjunto de los gobiernos de Galicia y Castilla y León.Por tradición, historia y por el movimiento asociativo que desde hace una década reclama su distinción oficial para acceder a las ayudas oficiales que garanticen su promoción y conservación, el Camiño de Invierno "merece ese reconocimiento institucional, pero antes hay que señalizarlo y declararlo Bien de Interés Cultural", según Aida Menéndez, presidenta de la asociación Amigos dos Camiños a Santiago pola Ribeira Sacra.Recordó que se trata de un itinerario del que consta que fue muy utilizado por peregrinos castellanos e italianos entre los siglos XVI y XVII, por lo que esta ruta "también debe estar presente", en el sentido de su recuperación, como reclamo turístico y motor de desarrollo económico y cultural de los territorios que atraviesa, indicó.En la misma línea se manifestó el comisionado de Castilla y León para el Camino de Santiago, Manuel Fuentes, quien recordó como ese recorrido, alternativo al histórico y popular Camino Francés, se utilizaba en invierno para evitar la nieve y las avenidas de agua propias de la estación en la montaña leonesa y en el paso de O Cebreiro.Esta ruta de peregrinos discurre por lugares tan emblemáticos como el paraje arqueológico romano de Las Médulas, dentro de la provincia de León, y ya en Galicia por la Ribeira Sacra, con los ríos Sil y Miño, como ejes por el norte de la provincia de Ourense y el sur de la de Lugo, hasta unirse en las inmediaciones de Lalín (Pontevedra) con la Vía de la Plata.Para Aida Menéndez, la Ruta de Invierno, también denominada Camiño Sur, es un itinerario geográfico y medioambiental que dispone de "un sello de identidad, que ya de por sí, representa una gran promoción", que cada vez más personas y colectivos se interesan por conocer esta ruta.El recorrido, que parte de Molinaseca, en la comarca leonesa de El Bierzo, ya constituyó para los romanos una entrada natural a Galicia.Posteriormente fue utilizado como Camino Real, ruta de peregrinación de las tropas invasoras de Napoleón a principios del siglo XIX y más tarde fue transitada por arrieros, segadores e incluso fue asiento para el tendido de la vía férrea que procedente de la Meseta penetra en Galicia.La denominación de Camiño de Invierno se debe al hallazgo de varios documentos en el Obispado de Astorga (León) donde consta con ese nombre.
El camino a Santiago por el sur de la provincia de Lugo ha ido tomando forma gracias al interés y trabajo de un nutrido grupo de personas y organizaciones que nunca perdieron la fe en esta Ruta, aunque nadie pone en duda que al igual que los otros itinerarios, será una fuente de ingresos para todo el sur de la provincia de Lugo.
Aunque se estudian diversas variantes, la que actualmente es practicable y se va a señalizar en primera instancia arranca de Molinaseca y pasa por Las Médulas (Patrimonio de la Humanidad), Barco, Montefurado, Quiroga, San Clodio, Pobra de Brollón, Monforte, Chantada, Faro, Rodeiro, Lalín, Santiago.
Ruta de la Lana
¡Villaescusa de Palositos no se rinde!
Guadalajara.- La Cuarta Marcha de las Flores se ha realizado hoy hasta Villaescusa de Palositos, en plena Ruta jacobea de la Lana, en demanda de libre paso por los caminos vallados y enrejados por un terrateniente local en lo que son vías pecuarias de titularidad pública.
Los descendientes de la abandonada localidad, han derribado las vallas y han conseguido depositar flores en las sepulturas de sus antepasados y recorrer las calles de la abandonada aldea, convertida hoy en pedanía de Peralveche.
Los vecinos y los componentes de las asociaciones jacobeas que se han sumado a su acción han comprado que en Villaescusa apenas queda en pie la iglesia románica, que es propiedad de la diócesis, el cementerio, el frontón y el antiguo edificio del ayuntamiento. Todo lo demás ha sido demolido por la empresa del terrateniente que se hizo con la mayor parte de las fincas y ha vallado los accesos, que incluyen una antigua cañada que es parta de la Ruta de la Lana.
Los integrantes de la Asociación de Amigos de Villaescusa de Palositos y la Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Cuenca han caminado para reunirse en la localidad y apenas a un kilómetro del pueblo han topado con una puerta, un candado y un cartel de “prohibido el paso”. Por ello han optado por derribar esos obstáculos ilegales, ante la pasividad de los agentes de la Guardia Civil.
Los participantes en la protesta califican de “esperpento” el cierre de caminos públicos, tolerado por las autoridades, y temen que el ayuntamiento de Peralveche planee trasladar el camposanto a otro lugar “menos conflictivo”.
Además del acceso al camposanto, reclaman que se permita visitar la iglesia, del siglo XIII, propiedad del Obispado y que la Junta de Castilla-La Mancha ha declarado "Bien de Interés Cultural", hasta el punto de incluido entre los templos guadalajareños que va a ayudar a rehabilitar dentro del Plan del Románico recientemente aprobado. La empresa que adquirió la mayoría de las fincas del lugar ha permitido su progresivo deterioro.
Contra que se impida el libre tránsito por caminos públicos, concretamente el denominado Cordel de Carrasalmerón, la Junta de Castilla-La Mancha ha instruido varios expedientes sancionadores.
El pasado septiembre, la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural procedió a a la retirada de las vallas, que sin embargo el propietario de las fincas ha vuelto instalar. Ante este hecho, la Fiscalía de la Audiencia Provincial de Guadalajara ha presentado una denuncia por delito de desobediencia ante el Juzgado de Instrucción Decano de Guadalajara.
Aparte de esta cañada, el resto de vías públicas son competencia del Ayuntamiento de Peralveche, que inició en septiembre de 2006 un expediente de investigación y recuperación de los caminos de su pedanía. La última actuación municipal fue la notificación, hace unos meses, del acuerdo de apertura de un periodo de prueba en el expediente de uno de los caminos. Pero desde la Asociación de Amigos de Villaescusa de Palositos lamentan que dicho expediente apenas ha avanzado desde hace tres años.
Los descendientes de la abandonada localidad, han derribado las vallas y han conseguido depositar flores en las sepulturas de sus antepasados y recorrer las calles de la abandonada aldea, convertida hoy en pedanía de Peralveche.
Los vecinos y los componentes de las asociaciones jacobeas que se han sumado a su acción han comprado que en Villaescusa apenas queda en pie la iglesia románica, que es propiedad de la diócesis, el cementerio, el frontón y el antiguo edificio del ayuntamiento. Todo lo demás ha sido demolido por la empresa del terrateniente que se hizo con la mayor parte de las fincas y ha vallado los accesos, que incluyen una antigua cañada que es parta de la Ruta de la Lana.
Los integrantes de la Asociación de Amigos de Villaescusa de Palositos y la Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Cuenca han caminado para reunirse en la localidad y apenas a un kilómetro del pueblo han topado con una puerta, un candado y un cartel de “prohibido el paso”. Por ello han optado por derribar esos obstáculos ilegales, ante la pasividad de los agentes de la Guardia Civil.
Los participantes en la protesta califican de “esperpento” el cierre de caminos públicos, tolerado por las autoridades, y temen que el ayuntamiento de Peralveche planee trasladar el camposanto a otro lugar “menos conflictivo”.
Además del acceso al camposanto, reclaman que se permita visitar la iglesia, del siglo XIII, propiedad del Obispado y que la Junta de Castilla-La Mancha ha declarado "Bien de Interés Cultural", hasta el punto de incluido entre los templos guadalajareños que va a ayudar a rehabilitar dentro del Plan del Románico recientemente aprobado. La empresa que adquirió la mayoría de las fincas del lugar ha permitido su progresivo deterioro.
Contra que se impida el libre tránsito por caminos públicos, concretamente el denominado Cordel de Carrasalmerón, la Junta de Castilla-La Mancha ha instruido varios expedientes sancionadores.
El pasado septiembre, la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural procedió a a la retirada de las vallas, que sin embargo el propietario de las fincas ha vuelto instalar. Ante este hecho, la Fiscalía de la Audiencia Provincial de Guadalajara ha presentado una denuncia por delito de desobediencia ante el Juzgado de Instrucción Decano de Guadalajara.
Aparte de esta cañada, el resto de vías públicas son competencia del Ayuntamiento de Peralveche, que inició en septiembre de 2006 un expediente de investigación y recuperación de los caminos de su pedanía. La última actuación municipal fue la notificación, hace unos meses, del acuerdo de apertura de un periodo de prueba en el expediente de uno de los caminos. Pero desde la Asociación de Amigos de Villaescusa de Palositos lamentan que dicho expediente apenas ha avanzado desde hace tres años.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)